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Die beste nachricht zum start. Zu beginn der kulinarischen reise starte ich mit dem currywurst rezept von martin baudrexel, das er vor ein paar jahren mal bei rtl gezeigt hat. Denn besonders schwer sind die rezepte nicht.
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Die beste currysauce der welt; Nach etwa 2 minuten ingwer, knoblauch und die chilischote dazugeben und 3 minuten anschwitzen. Nach weit verbreiteter auffassung ist die currywurst in der zeit nach dem zweiten weltkrieg in berlin entstanden.
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Der vorteil dieser sauce ist, dass die meisten zutaten bereits im haus vorhanden sind und man zum selber machen wirklich kein chefkoch sein muss. Wir haben gerührt und abgeschmeckt, nochmal verfeinert und wieder probiert. Die currywurst ist den naheliegensten quellen zufolge in der zeit nach dem zweiten weltkrieg in berlin entstanden.
